7月9日，经济与管理学院“耀眼星火”暑期社会实践团以助力金寨县特色茶产业为目的，走进乡村茶园和茶叶制作工厂，调研了解金寨县特色茶叶产业发展现状。

此次实践团的8位成员分为两组同时开展实践调研。一组由队长卢晓玉带队，跟随茶叶经销商黄尊辉先生参观了六安茶谷主题公园。黄尊辉先生在旅游和茶叶方面有着颇深的见解，曾在2020年新闻联播栏目中接受新华社记者采访。六安茶谷主题公园的茶树种类主要有金寨野茶、金寨红茶、金寨脆眉、金龙玉珠、皖西白茶，以及十大名茶之一的六安瓜片。黄尊辉说，“我们这主要的收入是卖茶获得的利润。现在，政府也专门投资修路，吸引了更多人来这旅游，这也是我们脱贫的一个重要的途径。”

图为六安茶谷主题公园

随后，一组到达了露雨春有限责任公司了解完整的制茶流程:采摘—杀青—揉捻—干燥—包装。黄尊辉对不同的制茶流程进行了完整的讲解。接着组员们去了一些小茶厂，在金寨面冲村有九家私人经营的小茶厂。茶厂老板陈先生说:“我们的茶厂主要茶叶来源是相对固定的，茶农把茶叶卖给我们，我们再加工好给商户或合作方，出口到中东地区。”在问到疫情下的销售时，他补充道:“现在疫情，不好卖了。我们也有考虑过网络直播，不过我们文化程度还不是很高，不是很能理解怎么去做。”在农户的热情介绍下，组员们了解到了目前茶叶主要的销售途径，以及在疫情形势下面临的困难。

图为一组与茶农交谈图片

二组走访了油坊店街道和山旁的茶田，采访茶农和茶厂的人员，调研有关茶产业的信息。根据茶农江伯伯介绍，“茶叶收入不太稳定，只是作为副业为家里增加一些收入，但不能作为家庭保障。”茶厂的相关人员万叔叔也表示政府也在种茶方面提供了一定的补助，鼓励种茶，将茶产业作为当地脱贫致富的一种方式。随后，团队沿着街道对数个茶厂的老板进行采访，询问其经营状况。首先，采访了何四子茶业的何老板，何老板说：“小作坊茶叶并没有注重品牌意识，只是简单的通过收购茶农的茶叶再制作成品茶销售，所销售的也是当地有名气的茶品种。”紧接着队员又采访了金寨县君茗绿有机茶开发有限公司，向有关人员了解了公司茶叶的主要品种、员工数量、销售渠道、销售额、销售方式、存储时间，特别提到了目前新颖的销售方式——直播带货。工作人员说：“茶叶作为世界三大饮料之一，历史悠久，在国内外都有巨大的市场，因此市场前景广阔。对以后的市场行情还是非常有信心

团队成员经过一天的调研，走过蜿蜒的山路，赏过成片的茶谷，切身体会到茶产业对于金寨农户的重要性。团队成员表示日后还会继续深入考察跟踪金寨茶产业的现状，为金寨茶产业的发展谋思路、破难题、出实招。（撰稿：高甜、包训奇 摄影：高甜 审核：周毅）